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Kettmeir: Chic a Castrocaro

QUATTRO MANI, CINQUE SENSI

I vini e i sapori dell’Alto Adige ambasciatori del gusto italiano

Il tour ricco di appuntamenti da veri gourmet, che unisce i più blasonati vini dell’Alto Adige con  gustosi piatti di stagione della tradizione della cucina regionale italiana, continua con un curioso ed emozionante incontro in terra di Romagna. Mercoledì 31 ottobre alle ore 20 a Castrocaro Terme presso il ristorante Via Roma N°2 del Grand Hotel Terme di Castrocaro l’executive chef Umberto Gorizia ospita il collega Felice Lo Basso del ristorante Alpenroyal Gourmet dell’Hotel Alpenroyal di Selva di Val Gardena.

Nuova tappa del viaggio sensoriale lungo tutta la penisola che l’azienda vinicola Kettmeir propone come portavoce del territorio e  trait d’union tra tradizione e innovazione che caratterizzano le cucine dei grandi chef italiani.. Ecco che la danza leggiadra e vibrante delle bollicine Metodo Classico Brut, la carezzevole finezza aromatica e tattile del Metodo Classico Brut Rosè, l’intrigante avvolgenza dello Chardonnay, la nobile eleganza del Pinot Nero, la sensuale dolcezza del Moscato Rosa accompagnano gli ospiti lungo percorsi gastronomici pensati e realizzati a “quattro mani” dalla creatività degli chef dell’Associazione CHIC – Charming Italian Chef. Talenti provenienti da importanti ristoranti, uno dell’Alto Adige, l’altro di un’altra regione della penisola, si uniscono per portare sulla tavola un’esperienza unica e coinvolgente.

Mercoledì 31 ottobre 2012, ore 20

RISTORANTE VIA ROMA N°2

GRAND HOTEL TERME

Via Roma, 2

Castrocaro Terme (FC)

Menu degustazione con abbinamento vini: 60 €

Per Informazioni e prenotazioni:

Tel. +39 0543.767114 – Fax +39 0543.768135

email grandhotel@termedicastrocaro.it

Menu serata Kettmeir GH Terme 31 ottobre 2012 2
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