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Paolo ROMEO – Letrevì

Paolo, classe ’78 originario di Messina, la passione smodata per la cucina lo indirizza agli studi culinari fin da giovanissimo. Lungo questo percorso ricerca e ama il confronto con i grandi professionisti della cucina d’Italia e oltre confine  Tempra, tenacia, spirito di sacrificio e la continua voglia di misurarsi e andare oltre i suoi limiti lo portano al grande trionfo del 2017 dove vince la XX Edizione del Cous Cous Fest di San Vito Locapo (TP) con il piatto “Viaggio in Sicilia”. Oggi è il patron de Letrevì il nuovo ristorante nel centro di Messina, nei pressi del Duomo. Location raffinata ed elegante la cui cantina vanta oltre 200 referenze.

Ristorante Letrevì
Via Garibaldi numero 87 isolato 312
98132 Messina
Tel.+39 090.672732

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