Mercoledì 21 luglio, a pochi giorni dalla fine della Trebbiatura 2021, il Ristorante Signore te ne Ringrazi di Montecosaro, ospiterà la Festa del Grano CHIC: un’occasione per omaggiare la principale fonte di cibo per l’uomo con pizza, pasta, pane, dessert cucinate direttamente davanti agli ospiti da una delegazione di soci CHIC e alcuni giovani artisti del grano del territorio.
La meravigliosa terrazza del Ristorante Signore Te Ne Ringrazi dello Chef Patron Michele Biagiola e il comunicante Orto dei Frati del Palazzo Comunale di Montecosaro, località in provincia di Macerata annoverata tra i Borghi più Belli d’Italia, faranno da cornice alla serata.
Insieme al Resident Chef Michele Biagiola, cucineranno Pier Giorgio Parini (Chef consultant e ricercatore), Edi Dottori (Sala della Comitissa di Bio Resort Torre di Baratti-località Baratti Piombino), Davide Fiorentini (Pizzeria ‘O Fiore Mio di Faenza – RA) insieme ad alcuni giovani professionisti del territorio (Leonardo Grillo – Sauardò, Matteo Paparelli – Il Forno di Matteo, Pietro Quercia – Quercia Bakery e Michele Grasso – Emiliando).
Partner della serata le aziende: Mancini Pastificio Agricolo, Agugiaro & Figna, Acqua Valverde, Kettmeir, Azienda Agricola Agostinetto Bruno, Koppert Cress, Caffè Cagliari, Carpigiani, Spirito Contadino, Azienda Agricola Giolì e SILKO.
Per prenotazioni e informazioni: tel. +39 0733 222273
Costo della serata 50€.