09-02-2024
Nella bella location dell’Osteria in Scandiano a Scandiano (RE), martedì 17 settembre 2024 si terrà una Cena Chic a 8 mani. Dietro ai fornelli ci saranno gli Chef Chic Andrea Medici (resident Chef), Enrico Bergonzi del Ristorante al Vèdel di Colorno (PR), Ciro Sieno del Ristorante Enigma di di Reggio Emilia e Antonio Gianquinto del Ristorante Don Antonio di Parma. Il costo […]
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06-13-2024
Chic sostiene l’Associazione Oncologica Pediatrica e Neuroblastoma, OPEN OdV, un’organizzazione di volontariato con sede a Salerno e nata nel 2003 per volere di genitori di bambini e adolescenti malati di cancro e di medici da anni impegnati a combattere contro queste patologie. Alcuni Chef Chic daranno il proprio supporto a Buonissimi 2024, charity event a sostegno della ricerca scientifica per […]
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05-24-2024
Il Ristorante Oro Nero di Sauris (UD) ospita una Cena Chic: 3 chef, 6 mani e un menu speciale. Protagonisti del menu saranno i prodotti del territorio e quelli dei Partner Chic: dai Prosciutti Wolf di Sauris al Carnaroli di Riso Buono, dal Caviale Calvisus alle costicine d’agnello GranChef, dal caprino di Sauris al Kren all’olio […]
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05-19-2023
Un piccolo capolavoro di pasticceria al profumo di miele che si può gustare al ristorante Zur Kaisekron di Bolzano Bolzano, 20 maggio 2023 – Non c’è modo migliore per celebrare le piccole api operose che gustare un po’ del loro nettare. Se poi è sapientemente accostato a passion fruit, mango e cioccolato bianco è sublime. […]
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08-30-2022
Andrea Mattei, versiliese di nascita, è oggi alla guida del Bistrot a Forte dei Marmi e di tutti i ristoranti della famiglia Vaiani. Attraverso un linguaggio gastronomico incisivo e personale, propone un approccio creativo votato all’essenzialità, all’equilibrio e alla delicatezza, traducendo i sapori genuini della terra in piatti di estetica essenziale e gusti riconoscibili. Il […]
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05-26-2022
Cascina Nascosta, al Parco Sempione, ospita una cena CHIC: 5 chef, 10 mani per un menu pensato nel rispetto dell’ambiente. Il 30 maggio 2022 CHIC – Charming Italian Chef insieme a Legambiente Lombardia ha organizzato una cena alla Cascina Nascosta di Milano, struttura immersa nel verde del Parco Sempione. Oggi le parole Green e sostenibilità […]
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04-08-2022
Chic sarà presente all’attesissima 54° edizione di Vinitaly. I nostri Chef parteciperanno per l’occasione presso il Consorzio Prosecco Pavilion e cucineranno per i loro ospiti. Gli eventi da non perdere al Pad. 4, Stand B4. Domenica 10 Aprile Chef Graziano Prest Lunedì 11 Aprile – Carne Chef Silvia Moro Martedì 12 Aprile – Pesce Chef […]
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08-04-2019
Martedì 6 agosto, la cucina del ristorante gourmet Le Monzù, raffinato tempio culinario dell’esclusivo resort Punta Tragara a Capri ospiterà una serata speciale dedicata ai palati più raffinati: una cena a quattro mani che vedrà protagonisti l’Executive Chef Luigi Lionetti e lo Chef CHIC Andrea Aprea, del ristorante bi -stellato VUN del Park Hyatt di […]
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03-20-2019
Lunedì 25 e Martedì 26 Marzo doppio appuntamento imperdibile alla Pizzeria ‘O Fiore Mio per tutti gli appassionati dei lievitati, della cucina vera e per tutti coloro che, semplicemente, amano divertirsi a tavola! Purtroppo, per chi non è riuscito a prenotare in tempo, le cene sono SOLD OUT da poche ore dalla pubblicazione dell’evento: Bonci […]
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