Il Carapace di Bevagna (PG), la bellissima struttura realizzata dal Maestro Arnaldo Pomodoro e di proprietà della Famiglia Lunelli, ospiterà la prima tappa di In The Kitchen Tour 2025, il prossimo 23 giugno.
In un’incantevole parte di colline umbre, all’interno di questa struttura in cui vino e arte dialogano tra loro, gli Chef e i Partner Chic, insieme ad alcuni professionisti della ristorazione e produttori locali, si ritroveranno per la prima esclusiva tappa BtoB dell’anno.
La formula In The Kitchen Tour piace e rimane la stessa: le aziende espongono e raccontano, gli chef si incontrano, studiano, sperimentano e danno libero sfogo alla creatività, ispirati dai prodotti e dalle attrezzature messe a disposizione dagli sponsor del circuito e dai produttori locali invitati per l’occasione. Un’occasione unica per trasmettere e acquisire conoscenza, per condividere reciprocamente valori e passioni. Le aziende raccontano in un ambiente ideale, non lavorativo, la propria visione e cultura imprenditoriale, presentando e facendo utilizzare dagli Chef i propri prodotti. Gli Chef approfondiscono le conoscenze su ingredienti, attrezzature e accessori in un momento di tranquillità, lontani dalla frenesia del lavoro quotidiano.