Lunedì 3 settembre all’Albereta Relais & Châteaux, di Erbusco (BS) arriva IN THE KITCHEN TOUR PIZZA La tappa di inizio settembre che avrà luogo in Franciacorta, nella suggestiva cornice de L’Albereta Relais & Châteaux dalle 10,30 alle 14,30, sarà la sola dell’anno dedicata alla pizza gourmet e seguirà lo schema collaudato negli anni che prevede la […]
Lunedì 27 Novembre, a casa del presidente CHIC Paolo Barrale, si chiude la stagione 2017 di “In The Kitchen Tour” L’appuntamento per l’ultima tappa di “In The Kitchen Tour” è previsto per Lunedì 27 Novembre presso la cucina del ristorante Marennà di Sorbo Serpico dello chef Paolo Barrale, presidente dell’Associazione CHIC, il quale ospiterà circa 40 […]
Lunedì 11 settembre la pizza gourmet sarà la protagonista della tappa esclusiva di “In The Kitchen Tour” a San Patrignano Nella Comunità di San Patrignano si terrà l’unico appuntamento annuale del circuito BtoB dell’associazione CHIC – Charming Italian Chef interamente dedicato alla pizza d’autore. Sarà un grande tributo al famoso disco di pasta che oggi […]
Lunedì 12 settembre l’Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme (BN) ospiterà una tappa esclusiva del Tour 2016: nell’incantevole resort sannita si terrà infatti il primo appuntamento interamente dedicato alla pizza che sta acquisendo un ruolo sempre più da protagonista nel comparto della moderna ristorazione di qualità. Per la prima volta infatti l’innovativo circuito BtoB di CHIC riservato agli […]
Mercoledì 16 settembre – ore 11:00
CENA Culinary School of Italy
via Delle Stigmatine, 1 – Nusco (AV)
Martedì 15 settembre presso il Ristorante L’Orto di Alberico all’interno della Fattoria di Fiorano si terrà una CENA CHIC dove protagonista assoluta sarà la pizza con 5 sue declinazioni: la pizza nel Padellino di Gabriele Bonci, la Tonda di Giancarlo Casa, la “Grotta” – Calzone di Francesco Gallifuoco, la Fritta napoletana di Pierluigi Police e […]
Sono stati 17 i nuovi associati CHIC – Charming Italian Chef presentati a Courmayeur in occasione del congresso annuale dell’Associazione che festeggia i 10 anni dalla data della sua fondazione. Insieme alla nuova Guida 2019/20, che conta 123 associati con professionalità eterogenee, sono state anticipate anche le attività e i progetti legati alla ristorazione che […]
IN THE KITCHEN TOUR, la jam session culinaria organizzata da CHIC – Charming Italian Chef, conclude il tour 2018 in Abruzzo Lunedì 12 Novembre. A cinque anni dal suo esordio, il Format CHIC approda per la prima volta in Abruzzo. La giornata CHIC sarà infatti ospitata all’interno di Borgo Fonte Scura, struttura nata nel 2012 […]
