Forza, genuinità e spontaneità declinati con sapienza ed eleganza: questi valori guidano la cucina di Andrea, Executive Chef del Ristorante Da Noi In all’interno del Magna Pars – Hotel à Parfum di Milano dall’autunno 2019. Il ristorante propone grandi piatti dell’alta cucina italiana a base di pesce. La cucina di mare caratterizza la nuova linea del ristorante, dove Andrea fa confluire uno stile milanese e internazionale, in grado di esaltare le materie prime. La sua storia è fatta di grandi sodalizi che l’hanno accompagnato per anni in giro per l’arco alpino. Ora Andrea è tornato milanese a tutti gli effetti.
Conosci i nostri chef
Instagram wall
Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.