A Torregrotta, a pochi chilometri da Milazzo e Messina, situato su una collina con vista sulle Eolie, troviamo il Modì Ristorante, nato nel 2011 quando Giuseppe e Alessandra, appena ventenni, diedero vita a questo progetto che in pochi anni è riuscito ad affermarsi sul territorio. Offre una cucina giovane che nasce dalla passione, dalla determinazione e dalla curiosità per la materia prima che Giuseppe ama scoprire, studiare e sperimentare, realizzando piatti della tradizione in maniera innovativa. Qualcuno lo ha definito luogo di delizie, contaminazioni, fantasie e sentimenti.