chef

GIANQUINTO ANTONIO

Don Antonio

La cucina del ristorante Don Antonio è il frutto di​ un amore profondo per gli ingredienti di qualità e le ricette del territorio, recuperate dallo Chef Antonio Gianquinto persino negli archivi storici. La carta è rigorosamente stagionale ed è proposta dallo chef dopo una attenta ricerca, una continua sperimentazione e una minuziosa selezione delle materie prime, per riscoprire gli antichi sapori in chiave moderna.

Don Antonio
via Adeodato Turchi,4
43125 – Parma
Tel. +39 0521 1551589
risto.donantonio@libero.it

Chiuso il lunedì.

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