chef

GIANQUINTO ANTONIO

Don Antonio

La cucina del ristorante Don Antonio è il frutto di​ un amore profondo per gli ingredienti di qualità e le ricette del territorio, recuperate dallo Chef Antonio Gianquinto persino negli archivi storici. La carta è rigorosamente stagionale ed è proposta dallo chef dopo una attenta ricerca, una continua sperimentazione e una minuziosa selezione delle materie prime, per riscoprire gli antichi sapori in chiave moderna.

Don Antonio
via Adeodato Turchi,4
43125 – Parma
Tel. +39 0521 1551589
risto.donantonio@libero.it

Chiuso il lunedì.

Conosci i nostri chef



chef

MONTEMURRO Francesco

Agriturismo La Pedrosa



chef

CENSI Davide

Trattoria Antichi Sapori



chef

BERZOLLA MASSIMO

Le Due Spade



chef

MORELLO Salvatore

Inkiostro



chef

MEDICI ANDREA

Osteria di Scandiano



chef

SIENO CIRO

Enigma

Top