chef

MESTRINER Ivano

Locanda Baggio

Ai piedi della collina di Asolo, Nino e Antonietta danno il benvenuto ai propri ospiti nelle accoglienti sale di Locanda Baggio, una vera istituzione del trevigiano che, dal 1978, trasporta nella modernità i sapori della tradizione.
Nino Baggio, un tempo a capo della brigata, ha affidato la guida della cucina a Ivano Mestriner, Chef con esperienza trentennale e insignito con stella Michelin per 3 volte. Grazie alla sua mano elegante e alle tecniche contemporanee, gli intramontabili tortellini con la panna diventano un colorato quadro di Pollock, muovendo in un solo boccone ricordi, emozioni e creatività.
Tavoli di legno massello, foto di famiglia, arredi di design e mise en place curata del dettaglio fanno di Locanda Baggio una “casa” nella quale tornare sempre volentieri per farsi coccolare dal calore della famiglia Baggio e lasciarsi sorprendere da una cucina innovativa, realizzata con maestria e rispetto. 

Ad accompagnare il menu una carta vini prestigiosa, ricca di referenze di nicchia e non convenzionali. 

Locanda Baggio
via Bassane, 1 – Località Cassonetto
31011 – Asolo (TV)
Tel. +39 0423 529648
info@locandabaggio.it

Chiuso il lunedì, il martedì a pranzo e la domenica a cena.

Conosci i nostri chef



chef

PREST Graziano

Ristorante Tivoli



chef

TRENTIN Nicola e Davide

Le Delizie del Grano



chef

MORO Silvia

Ristorante Aldo Moro La Cuisine



chef

DAL FARRA Renzo

Locanda San Lorenzo



chef

FRANZOLIN Serena

Osteria FraSe



chef

LOVATEL Denis

Pizzeria Da Ezio 1977 - Denis Milano Moscova

Instagram wall

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.

Top