Il progetto Agape Ristorante è il traguardo di un viaggio iniziato parecchi anni fa, frutto di un’esperienza fraterna che nel tempo è mutata solidificandosi nel concreto concetto di amore vero. Si ispira e affonda le sue radici, come in architettura, nei principi fondamentali della triade Vitruviana che, attraverso l’armonico rapporto tra le parti (cucina, cantina e struttura), vive continui slanci vitali, oltre i propri limiti, attraverso una passione totalizzante espressa in un’idea semplice di condivisione conviviale che mira a far vivere un’esperienza sensoriale ai propri clienti. Un menu pensato e realizzato in base alle materie prime di stagione e alla territorialità. Nella carta di Agape Ristorante si possono trovare piatti che sono frutto degli incontri, dei sapori e della ricerca.