Il nostro socio Roberto Arena ospiterà in cucina un altro protagonista della squadra Chic, Francesco Rapetti, Chef di Tenuta Valcuroe (LC), per una serata all’insegna del dialogo gastronomico, della tecnica e della creatività.
Un incontro tra due identità culinarie che condividono la stessa visione: valorizzazione del territorio, attenzione alla materia prima e rispetto della stagionalità, interpretati attraverso stili personali e contemporanei. Il risultato sarà un percorso degustazione pensato per raccontare l’incontro tra le loro cucine, tra armonia e contrasti, tradizione e innovazione.
La cena è aperta al pubblico e rappresenta un’occasione speciale per vivere un’esperienza concreta di condivisione e talento, attraverso la collaborazione tra soci CHIC.
🕗 Orario: Ore 20:00
📞 Per prenotazioni: +39 366 336 0747
✉️ Email: anticoborgolemacine2018@gmail.com
