Una grande partecipazione quella che si è respirata all’ultimo Congresso Chic a Roma presso il Crowne Plaza St Peter’s Hotel. Un’occasione per ritrovarsi dopo questi ultimi mesi in cui si è rimarcato il desiderio di potenziare le occasioni di confronto e formazione tra i soci, evidenziare i valori, in primis la sostenibilità, e l’identità dell’associazione […]

L’ultima settimana di febbraio si parte con le Cene Chic 2022: un calendario lungo 365 giorni alla scoperta della cucina degli associati CHIC CHARMING ITALIAN CHEF. In attesa di tagliare il nastro di partenza di In The Kitchen Tour 2022, nel mese di maggio, i soci Chef sono pronti ad aprire le porte dei loro […]

Ripartono ufficialmente le Cene Chic 2022: un appuntamento lungo 365 giorni nelle location più Chic d’Italia. I nostri Chef sono pronti ad aprire le porte dei loro ristoranti a tutti gli appassionati della buona cucina. Ad attenderci un calendario di cene che avrà inizio a febbraio e si concluderà a settembre: un tour che toccherà […]

La quarta tappa dell’anno dedicata alle cene Chic ed al suo al pubblico gourmet avrà luogo nella splendida ed elegante residenza di fine ‘600, Villa Sassi Torino a poca distanza dal centro, immersa in un parco secolare, luogo di delizie, villeggiature, feste e balli da quasi 300 anni. Profumi italiani che si mixano perfettamente nelle […]

Un menu a tappe nel centro storico della Città di Treviso. La cena si svolgerà tra Le Beccherie, Piazza Ancilotto 9, La Proseccheria ai Soffioni, P.zza dei signori 26, Ai Brittoni, vicolo Spineda 14   Protagonisti i piatti gourmet firmati dai Resident Chef de Le Beccherie Manuel Gobbo e Beatrice Simonetti e dal socio CHIC Massimiliano […]

Mercoledì 21 luglio, a pochi giorni dalla fine della Trebbiatura 2021, il Ristorante Signore te ne Ringrazi di Montecosaro, ospiterà la Festa del Grano CHIC: un’occasione per omaggiare la principale fonte di cibo per l’uomo con pizza, pasta, pane, dessert cucinate direttamente davanti agli ospiti da una delegazione di soci CHIC e alcuni giovani artisti del grano del […]

Tornano i tanto attesi appuntamenti CHIC dedicati al pubblico gourmet di tutta Italia. La prima tappa dell’anno sarà Lunedì 5 Luglio alle ore 20.00 al Josè Restaurant presso Tenuta Villa Guerra, una delle ville vesuviane appartenenti al Miglio d’Ora di Torre del Greco. Per l’occasione 3 amici, 6 mani talentuose come quelle di Domenico Iavarone, […]

Martedì 15 settembre presso il Ristorante L’Orto di Alberico all’interno della Fattoria di Fiorano si terrà una CENA CHIC dove protagonista assoluta sarà la pizza con 5 sue declinazioni: la pizza nel Padellino di Gabriele Bonci, la Tonda di Giancarlo Casa, la “Grotta” – Calzone di Francesco Gallifuoco, la Fritta napoletana di Pierluigi Police e […]

Tornano gli appuntamenti CHIC dedicati al pubblico gourmet di tutta Italia: Lunedì 13 Luglio presso Villa Cenci a Cisternino si terrà il primo appuntamento del 2020. I 5 soci CHIC Angelo Sabatelli Chef Patron di Angelo Sabatelli Ristorante di Putignano, Domenico Di Tondo Chef de Le Lampare al Fortino di Trani, Donato Episcopo che a partire da settembre […]

Mercoledì 4 Marzo la prima cena CHIC del 2020! Il ristorante Kajiki Grecale in via XXVII Luglio 112 a Messina sarà il palcoscenico della cena a 8 mani CHIC che si terrà mercoledì 4 marzo: il Resident Chef Paolo Romeo ospiterà i colleghi, e grandi Amici, Romina Cortese, Pietro D’Agostino del Ristorante La Capinera di […]

Martedì 3 dicembre all’ Hotel Fortebraccio in Via dei Magistrati 11 a Montone (PG) si terrà l’ultima cena CHIC del 2019 che, per l’occasione, sarà dedicata al pregiato tartufo e all’olio extra vergine DOP Umbria raccolto 2020. La serata si aprirà con una selezione di finger food preparati dai 2 soci CHIC della regione: Giancarlo Polito, Chef […]

Mercoledì 30 ottobre in occasione della giornata ETNA CHIC, Villa Neri Etna Resort & Spa sarà il palcoscenico culinario di un incredibile “brigata” di Chef CHIC! Venti mani (e forse più!), dieci amici, un territorio di grande bellezza con un immenso patrimonio eno-gastronomico di prodotti resi unici dalla terra vulcanica in cui crescono, un unico […]