Martedì 15 settembre presso il Ristorante L’Orto di Alberico all’interno della Fattoria di Fiorano si terrà una CENA CHIC dove protagonista assoluta sarà la pizza con 5 sue declinazioni: la pizza nel Padellino di Gabriele Bonci, la Tonda di Giancarlo Casa, la “Grotta” – Calzone di Francesco Gallifuoco, la Fritta napoletana di Pierluigi Police e […]
Tornano gli appuntamenti CHIC dedicati al pubblico gourmet di tutta Italia: Lunedì 13 Luglio presso Villa Cenci a Cisternino si terrà il primo appuntamento del 2020. I 5 soci CHIC Angelo Sabatelli Chef Patron di Angelo Sabatelli Ristorante di Putignano, Domenico Di Tondo Chef de Le Lampare al Fortino di Trani, Donato Episcopo che a partire da settembre […]
Mercoledì 4 Marzo la prima cena CHIC del 2020! Il ristorante Kajiki Grecale in via XXVII Luglio 112 a Messina sarà il palcoscenico della cena a 8 mani CHIC che si terrà mercoledì 4 marzo: il Resident Chef Paolo Romeo ospiterà i colleghi, e grandi Amici, Romina Cortese, Pietro D’Agostino del Ristorante La Capinera di […]
Martedì 3 dicembre all’ Hotel Fortebraccio in Via dei Magistrati 11 a Montone (PG) si terrà l’ultima cena CHIC del 2019 che, per l’occasione, sarà dedicata al pregiato tartufo e all’olio extra vergine DOP Umbria raccolto 2020. La serata si aprirà con una selezione di finger food preparati dai 2 soci CHIC della regione: Giancarlo Polito, Chef […]
Mercoledì 30 ottobre in occasione della giornata ETNA CHIC, Villa Neri Etna Resort & Spa sarà il palcoscenico culinario di un incredibile “brigata” di Chef CHIC! Venti mani (e forse più!), dieci amici, un territorio di grande bellezza con un immenso patrimonio eno-gastronomico di prodotti resi unici dalla terra vulcanica in cui crescono, un unico […]
Domenica 20 ottobre, lo chef Dario Di Liberto ospiterà in Hosteria al Poggio Del Sole Hotel di Ragusa i suoi colleghi e amici CHIC Oste Peppe Bonsignore de L’OSTE E IL SACRESTANO di Licata (Ag), Giuseppe Geraci del Modì Ristorante di Torregrotta (Me), Giuseppe Raciti del Zash di Riposto (Ct) per dare vita a una […]
Martedì 24 settembre presso il Ristorante In Viaggio di Bolzano si terrà una serata imperdibile per gli appassionati gourmet di tutto l’Alto Adige: una cena a otto mani dove dialogheranno quattro stili di cucina, quattro diverse filosofie e altrettante tradizioni territoriali tutte sospese tra innovazione e tradizione. Il Resident Claudio Melis insieme ai soci CHIC […]
Il primo appuntamento di settembre con le cene CHIC si terrà Mercoledì 11 Settembre presso il Ristorante Faletta 1881 di Casale Monferrato: il Resident Paolo Viviani, Umberto De Martino del Ristorante Florian Maison di San Paolo D’Argon ed Enrico Gerli del Ristorante I Castagni di Vigevano cucineranno insieme un menu che porterà i commensali alla scoperta delle […]
Mercoledì 31 Luglio al Ristorante stellato Il Cappero del Therasia Resort sea & spa, sull’isola di Vulcano, andrà in scena una cena a 4 mani CHIC dedicata al Mare e ai sapori dell’Alto Adige: il resident Giuseppe Biuso ospiterà nella sua cucina Alessandro Bellingeri Chef dell’ Osteria Acquarol di Appiano MENU La Ricciola Avocado, cipolla rossa, […]
Al Ristorante Ilija di Tarvisio, nel cuore della Valcanale, nell’ultima località italiana prima della frontiera, al confine con Austria e Slovenia, si terrà l’unica cena CHIC Friulana del 2019. Lunedì 22 Luglio, il Resident Chef ilija pejic ospiterà i colleghi Chris Oberhammer del Ristorante Tilia di Dobbiaco, Marco Da Rin Bettin del ristorante Mondschein di […]
Lunedì 1 luglio ‘O Fiore Mio HUB in via Ponte Romano 1 sarà il teatro all’aperto della cena ad isole dedicata a pizza, pane, supplì e fermentati. A partire dalle ore 19,30, Giancarlo Casa de La Gatta mangiona di Roma, Carlo Di Cristo di SoulCrumbs di Napoli, Gianni Di Lella della Pizzeria La Bufala di […]
Martedì 28 maggio appuntamento al ristorante Al Vèdel, per una serata dedicata ai Percorsi D’Acqua con una cena a 10 mani CHIC: il Resident Chef Enrico Bergonzi insieme ai colleghi Davide Censi della Trattoria Antichi Sapori, Leandro Luppi del Ristorante Vecchia Malcesine, Terry Giacomello del Ristorante Inkiostro e Giorgio Servetto del Ristorante Nove realizzeranno un […]
