Un appuntamento da non perdere quello di mercoledì 4 dicembre da Pizzeria Senese a Sanremo. Una serata aperta al pubblico interamente dedicata alla pizza, quella preparata dal Mastro Pizzaiolo Chic Giovanni Senese insieme al socio Chic Vincenzo Guarino de La Tavola Rossa di Sellano (PG). La pizza sarà la protagonista indiscussa del menu insieme alle bollicine del Partner Chic Ferrari Trento che nascono nelle zone più vocate del Trentino e si perfezionano […]

Nella bella location dell’Osteria in Scandiano a Scandiano (RE), martedì 17 settembre 2024 si terrà una Cena Chic a 8 mani. Dietro ai fornelli ci saranno gli Chef Chic Andrea Medici (resident Chef), Enrico Bergonzi del Ristorante al Vèdel di Colorno (PR), Ciro Sieno del Ristorante Enigma di di Reggio Emilia e Antonio Gianquinto del Ristorante Don Antonio di Parma. Il costo […]

Chic sostiene l’Associazione Oncologica Pediatrica e Neuroblastoma, OPEN OdV, un’organizzazione di volontariato con sede a Salerno e nata nel 2003 per volere di genitori di bambini e adolescenti malati di cancro e di medici da anni impegnati a combattere contro queste patologie.   Alcuni Chef Chic daranno il proprio supporto a Buonissimi 2024, charity event a sostegno della ricerca scientifica per […]

Il Ristorante Oro Nero di Sauris (UD) ospita una Cena Chic: 3 chef, 6 mani e un menu speciale. Protagonisti del menu saranno i prodotti del territorio e quelli dei Partner Chic: dai Prosciutti Wolf di Sauris al Carnaroli di Riso Buono, dal Caviale Calvisus alle costicine d’agnello GranChef, dal caprino di Sauris al Kren all’olio […]

Un piccolo capolavoro di pasticceria al profumo di miele che si può gustare al ristorante Zur Kaisekron di Bolzano Bolzano, 20 maggio 2023 – Non c’è modo migliore per celebrare le piccole api operose che gustare un po’ del loro nettare. Se poi è sapientemente accostato a passion fruit, mango e cioccolato bianco è sublime. […]

Andrea Mattei, versiliese di nascita, è oggi alla guida del Bistrot a Forte dei Marmi e di tutti i ristoranti della famiglia Vaiani. Attraverso un linguaggio gastronomico incisivo e personale, propone un approccio creativo votato all’essenzialità, all’equilibrio e alla delicatezza, traducendo i sapori genuini della terra in piatti di estetica essenziale e gusti riconoscibili. Il […]

Cascina Nascosta, al Parco Sempione, ospita una cena CHIC: 5 chef, 10 mani per un menu pensato nel rispetto dell’ambiente. Il 30 maggio 2022 CHIC – Charming Italian Chef insieme a Legambiente Lombardia ha organizzato una cena alla Cascina Nascosta di Milano, struttura immersa nel verde del Parco Sempione. Oggi le parole Green e sostenibilità […]

Chic sarà presente all’attesissima 54° edizione di Vinitaly. I nostri Chef parteciperanno per l’occasione presso il Consorzio Prosecco Pavilion e cucineranno per i loro ospiti. Gli eventi da non perdere al Pad. 4, Stand B4. Domenica 10 Aprile  Chef Graziano Prest Lunedì 11 Aprile – Carne Chef Silvia Moro  Martedì 12 Aprile – Pesce Chef […]

Martedì 6 agosto, la cucina del ristorante gourmet Le Monzù, raffinato tempio culinario dell’esclusivo resort Punta Tragara a Capri ospiterà una serata speciale dedicata ai palati più raffinati: una cena a quattro mani che vedrà protagonisti l’Executive Chef Luigi Lionetti e lo Chef CHIC Andrea Aprea, del ristorante bi -stellato VUN del Park Hyatt di […]

Lunedì 25 e Martedì 26 Marzo doppio appuntamento imperdibile alla Pizzeria ‘O Fiore Mio per tutti gli appassionati dei lievitati, della cucina vera e per tutti coloro che, semplicemente, amano divertirsi a tavola! Purtroppo, per chi non è riuscito a prenotare in tempo, le cene sono SOLD OUT da poche ore dalla pubblicazione dell’evento: Bonci […]