chef

PETROSINO Agostino

Tutto il Giorno Sag Harbor

Agostino è uno chef curioso, dotato di una forte indole artistica e animato dalla voglia di esplorare orizzonti nuovi e diversi. A New York, nel quartiere di Sag Harbor, porta con sé la vocazione alla cucina del Sud Italia con i prodotti più noti: pomodoro San Marzano, pomodorini di Corbara, pasta di Gragnano, sale di Trapani. Coniuga creatività e tradizione, prediligendo sempre la genuinità e la qualità della materia prima. La sua è una cucina che profuma di sud, ma che accoglie e interpreta anche spezie orientali.

Tutto Il Giorno – Sag Harbor
16 Main St.
Sag Harbor, New York – 11963
info@tuttoilgiorno.com

Aperto a cena da mercoledì a lunedì.
Sabato e domenica aperto anche a pranzo.
Martedì chiuso.

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