Il Re della Fassona, così si definisce Oberto, la storica macelleria artigianale della provincia di Cuneo, patria della buona carne piemontese. La scelta dell’associazione Chic è quella di ricercare prodotti di grande qualità e affidarsi sempre a fornitori specializzati, esperti di ristorazione, competenti nella produzione che li contraddistingue. È dal 1965 che Oberto prepara tagli […]

Repower, gruppo internazionale attivo nel settore energetico da oltre cent’anni con sede principale in Svizzera, è partner strategico di Chic ed è uno dei maggiori operatori italiani attivi nella fornitura di elettricità e gas, nei servizi di efficienza energetica e di mobilità elettrica per le PMI. L’accordo con Chic garantisce a tutti gli Associati condizioni […]

ROYALE, storico partner di Chic, dal 1986 soddisfa le necessità di ristoratori e operatori di settore attraverso la produzione “Handmade in Italy” di porcellane per la tavola. Capace di prevedere e individuare le tendenze dello stile e del mercato, ROYALE oggi ha assunto un ruolo da “assoluto protagonista” sullo scenario internazionale, con il lancio sul […]

Cuki Professional, nuovo partner di Chic, dedica al settore Ho.Re.Ca. grandi energie attraverso la ricerca di innovative tecnologie e dell’eccellenza qualitativa certificata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione: cottura, presentazione e conservazione di qualsiasi tipologia di alimento. Leader indiscusso nella produzione di vaschette e vassoi in alluminio, R-PET e PP, Cuki Professional presenta […]

Dieci anni per la guida delle migliori  Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso e tanti premi ai soci Chic. Al Palacongressi della Mostra d’Oltremare di Napoli sul palco tutti i più grandi maestri pizzaioli del nostro Bel Paese. Tra spicchi, rotelle e Premi Speciali facciamo i complimenti ai nostri soci Chic, a cui da sempre la nostra […]

Andrea Mattei, versiliese di nascita, è oggi alla guida del Bistrot a Forte dei Marmi e di tutti i ristoranti della famiglia Vaiani. Attraverso un linguaggio gastronomico incisivo e personale, propone un approccio creativo votato all’essenzialità, all’equilibrio e alla delicatezza, traducendo i sapori genuini della terra in piatti di estetica essenziale e gusti riconoscibili. Il […]

Mancini Pastificio Agricolo è una realtà nel cuore delle Marche che produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei propri campi che lo circondano, ottenendo così ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria. Sono 3 le varietà di grano duro raccolte e che formano il blend della nuova annata di Pasta Mancini, […]

Edi Dottori è la quinta chef d’eccezione del Jova Beach Party 2022: inaugurerà infatti la tappa numero cinque della festa musicale di Jovanotti, prevista a Marina di Cerveteri il 23 e il 24 luglio. La chef Dottori salirà sui vari food truck presenti nella food court del Jova Beach Party, un’experience culinaria unica per il […]

Santa Margherita Gruppo Vinicolo è una storia italiana di passione e lavoro, valori e tradizione, nata nel 1935 dalla visione del conte Gaetano Marzotto, che credeva in un’agricoltura moderna, efficiente, fatta di uomini, natura e tecnologia insieme; nella collaborazione fra capitale e lavoro, nella forza della libera impresa e nel libero mercato. Da quell’inizio visionario […]

Koppert Cress è da sempre attento alla costante ricerca di ingredienti naturali e innovativi. Ogni novità nasce dall’ascolto di cuochi e pasticceri che in questa occasione hanno rivelato quanto amino la vaniglia per il suo aroma perfetto ed il gusto che si sposa bene con tanti altri ingredienti.  Nasce così la nuova gamma esclusiva di […]

Pier Giorgio Parini è il quarto chef d’eccezione del Jova Beach Party 2022: sarà presente il 9 luglio, alla seconda tappa della festa musicale di Jovanotti prevista a Marina di Ravenna.   Lo chef Pier Giorgio Parini salirà sui vari food truck presenti nella food court del Jova Beach Party, un’experience culinaria unica per il […]

Soddisfazione da parte delle Associazioni #FareRete: il lavoro sinergico al Tavolo della Gastronomia registra un altro risultato concreto a favore del settore. Il Tavolo della Gastronomia registra un altro importante e concreto risultato: 56 milioni di euro a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari. Le Associazioni di #FareRete – movimento nato spontaneamente con lo scopo […]