La ristorazione al tempo della sostenibilità

PROGRAMMA LUNEDì 25 OTTOBRE 2021 HOST – TUTTOFOOD FIERA MILANO Ore 9.30 – 10.30 ASSEMBLEA ANNUALE CHICOre 11.00 – 13.00 Incontro Btob “speed date” tra i soci e i partner dell’associazione.Ore 13.30 – 14.15 TALK / SEMINARIO Chic Respect per una ristorazione più sostenibile. L’Italia e il Mondo, tra presente e futuro. La sostenibilità nella […]

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Cena itinerante CHIC: Martedì 21 Settembre a Treviso 

Un menu a tappe nel centro storico della Città di Treviso. La cena si svolgerà tra Le Beccherie, Piazza Ancilotto 9, La Proseccheria ai Soffioni, P.zza dei signori 26, Ai Brittoni, vicolo Spineda 14   Protagonisti i piatti gourmet firmati dai Resident Chef de Le Beccherie Manuel Gobbo e Beatrice Simonetti e dal socio CHIC Massimiliano […]

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In the Kitchen Tour Veneto: martedì 21 settembre a Treviso

3° tappa del format Btob CHIC a Treviso presso Proseccheria ai Soffioni in Piazza dei Signori     Charming Italian Chef torna con il suo importante terzo appuntamento “IN THE KITCHEN TOUR 2021” e arriva nel bellissimo Veneto, Regione con paesaggi incredibili dalle Dolomiti al Mar Adriatico, passando per laghi, colline e città d’arte con le […]

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In The Kitchen Tour Marche: Mercoledì 21 Luglio a Montecosaro

2° tappa del format Btob CHIC nelle Marche Mercoledì 21 luglio, Charming Italian Chef torna con il suo secondo appuntamento “IN THE KITCHEN TOUR 2021” e arriva nelle Marche, Regione con paesaggi incredibili che vanno dal mare ai monti passando per le note colline, dove l’affermazione del turismo enogastronomico si sta sempre più consolidando nelle […]

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Il Grano CHIC: Mercoledì 21 Luglio cena CHIC Chefs & Friends a Montecosaro

Mercoledì 21 luglio, a pochi giorni dalla fine della Trebbiatura 2021, il Ristorante Signore te ne Ringrazi di Montecosaro, ospiterà la Festa del Grano CHIC: un’occasione per omaggiare la principale fonte di cibo per l’uomo con pizza, pasta, pane, dessert cucinate direttamente davanti agli ospiti da una delegazione di soci CHIC e alcuni giovani artisti del grano del […]

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In The Kitchen Tour 2021 al via dalla Campania

Lunedì 5 luglio la 1° tappa del format Btob CHIC si terrà in Campania. Lunedì 5 luglio 2021 è una data importante per Charming Italian Chef, dopo il periodo di buio si ricomincia finalmente e, la storia ci insegna che dopo le grandi crisi il mondo riparte più forte e con più audacia di prima. […]

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L’inaugurazione di ADI Design Museum

Milano, 25 maggio 2021 – L’inaugurazione di ADI Design Museum, uno spazio museale unico dedicato alla collezione del Compasso d’Oro. Al suo interno la caffetteria “Officina Design Cafè” by CHIC Charming Italian Chef, uno dei servizi principali offerti dal museo insieme al bookshop “Officina Design Shop” gestito da Electa Editore. L’entrata alla Caffetteria è quella […]

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Chi sono i nuovi soci CHIC?

Lo scopriremo giovedì 22 Aprile alle ore 17.00 alla presentazione della nuova Guida CHIC Charming Italian Chef. Condurrà la diretta Francesca Romana Barberini con la speciale partecipazione del Presidente Angelo Sabatelli e del Direttore Raffaele Geminiani, durante la quale saranno svelate tutte le novità dell’associazione e i 13 nuovi ingressi La “CHIC-Charming Italian Chef” è […]

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Lancio guida CHIC 2021 – Save the date!

Chi sono i nuovi soci CHIC?    Lo scopriremo giovedì 22 Aprile alle ore 17.00 alla presentazione della nuova Guida CHIC Charming Italian Chef.    Condurrà la diretta Francesca Romana Barberini con la speciale partecipazione del Presidente Angelo Sabatelli e Direttore Raffaele Geminiani, durante la quale saranno svelate tutte le novità dell’associazione e i 13 nuovi […]

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Lunedì 12 Ottobre il Btob CHIC torna in Toscana

CUCINA E TERRITORIO PROTAGONISTI A IN THE KITCHEN TOUR TOSCANA La 3° tappa della jam session culinaria e la cena a 8 MANI CHIC a Cerreto Guidi Lunedì 12 ottobre, PS Ristorante – Villa Petriolo, Cerreto Guidi (FI Lunedì 12 Ottobre, la Toscana sarà la protagonista della 3° tappa di IN THE KITCHEN TOUR, il […]

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CENA PIZZA CHIC 2020 nel verde de L’Orto di Alberico

Martedì 15 settembre presso il Ristorante L’Orto di Alberico all’interno della Fattoria di Fiorano si terrà una CENA CHIC dove protagonista assoluta sarà la pizza con 5 sue declinazioni: la pizza nel Padellino di Gabriele Bonci, la Tonda di Giancarlo Casa, la “Grotta” – Calzone di Francesco Gallifuoco, la Fritta napoletana di Pierluigi Police e […]

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