10 Anni CHIC! Congresso 2019 a Courmayeur

Sono stati 17 i nuovi associati CHIC – Charming Italian Chef presentati a Courmayeur in occasione del congresso annuale dell’Associazione che festeggia i 10 anni dalla data della sua fondazione. Insieme alla nuova Guida 2019/20, che conta 123 associati con professionalità eterogenee, sono state anticipate anche le attività e i progetti legati alla ristorazione che […]

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Congresso 2019 – Save the date!

Lunedì 15 Aprile, la vista mozzafiato che si gode dallo Skyway Monte Bianco e dal suo Pavillion farà da teatro naturale al CONGRESSO CHIC – Charming Italian Chef 2019.   Nel corso di questo importante appuntamento, l’Associazione presenterà agli ospiti la nuova edizione della Guida 2019/20, i nuovi progetti e il calendario delle attività previste per […]

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ROMA… GNA… MIA

Lunedì 25 e Martedì 26 Marzo doppio appuntamento imperdibile alla Pizzeria ‘O Fiore Mio per tutti gli appassionati dei lievitati, della cucina vera e per tutti coloro che, semplicemente, amano divertirsi a tavola! Purtroppo, per chi non è riuscito a prenotare in tempo, le cene sono SOLD OUT da poche ore dalla pubblicazione dell’evento: Bonci […]

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Viaggio In Puglia al Memorie Restaurant di Trani

Dopo una breve pausa, tornano le Cene CHIC! La prima data da segnare in agenda è Lunedì 4 Marzo: al Memorie Restaurant di Felix Lo Basso di Trani si terrà infatti il primo appuntamento di “Viaggio In Puglia“, una serie di serate in cui lo Chef Felix Lo Basso ospiterà nella sua cucina colleghi provenienti […]

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In The Kitchen tour chiude il 2018 in Abruzzo

IN THE KITCHEN TOUR, la jam session culinaria organizzata da CHIC – Charming Italian Chef, conclude il tour 2018 in Abruzzo Lunedì 12 Novembre. A cinque anni dal suo esordio, il Format CHIC approda per la prima volta in Abruzzo. La giornata CHIC sarà infatti ospitata all’interno di Borgo Fonte Scura, struttura nata nel 2012 […]

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In The Kitchen Tour per la prima volta a Napoli

Mercoledì 26 Settembre IN THE KITCHEN TOUR arriva a Napoli, a Palazzo Petrucci. Quello in Campania è un felice ritorno per CHIC che ha con la regione un rapporto molto stretto dato dall’alta presenza di associati (seconda per numero di iscritti dopo la Lombardia) tra cui il Presidente Paolo Barrale e quasi annualmente l’associazione organizza […]

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All’Albereta Relais & Chateau la Pizza protagonista del Btob CHIC

Lunedì 3 settembre all’Albereta Relais & Châteaux, di Erbusco (BS) arriva IN THE KITCHEN TOUR PIZZA La tappa di inizio settembre che avrà luogo in Franciacorta, nella suggestiva cornice de L’Albereta Relais & Châteaux dalle 10,30 alle 14,30, sarà la sola dell’anno dedicata alla pizza gourmet e seguirà lo schema collaudato negli anni che prevede la […]

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In The Kitchen Tour arriva a Cortina

Giovedì 5 Luglio dalle ore 11,30 alle ore 14,30, il Rosapetra SPA Resort sarà il palcoscenico su cui andrà in scena la jam session culinaria CHIC con oltre 20 chef e pizzaioli. Dopo quasi due anni, IN THE KITCHEN TOUR, il format ideato e organizzato dall’Associazione CHIC – Charming Italian Chef, prima di una breve […]

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In The Kitchen Tour a Piobesi D’Alba

Mercoledì 20 Giugno dalle ore 10,30 alle ore 14,30, il ristorante 21.9 ospiterà il 4° appuntamento della jam session culinaria CHIC con 25 grandi professionisti della ristorazione italiana.  La 4° tappa di IN THE KITCHEN TOUR 2018, il format ideato e organizzato dall’Associazione CHIC – Charming Italian Chef, si terrà nella cucina stellata del Ristorante […]

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Il Format BtoB CHIC arriva in Liguria

Martedì 5 Giugno dalle ore 10,30 alle ore 14,30, il Ristorante Il Marin – Eataly Genova in via Calata Cattaneo 15 sarà il palcoscenico della Jam session culinaria CHIC. Giunto alla sua 5° edizione, il format BtoB arriva per la prima volta in Liguria e per l’occasione sarà ospitato nella cucina del rinomato ristorante situato […]

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